| Bio / Wiki | |
|---|---|
| Teljes név | Anthony Michael Bourdain |
| Becenév | Tony |
| Szakma (ok) | Hírességek séfje, szerző, televíziós személyiség |
| Híres valamiről | kulináris képességei |
| Fizikai statisztika és egyebek | |
| Magasság (kb.) | centiméterben - 193 cm méterben - 1,93 m láb hüvelykben - 6 ’3” |
| Súly (kb.) | kilogrammban - 80 kg fontban - 177 font |
| Szemszín | Sötétbarna |
| Hajszín | Só, bors |
| Magánélet | |
| Születési dátum | 1956. június 25 |
| Szülőhely | New York City, New York, Amerikai Egyesült Államok |
| Halál dátuma | 2018. június 8 |
| Halál helye | Kaysersberg-Vignoble, Grand Est, Franciaország |
| Kor (a halál idején) | 61 év |
| Halál oka | Öngyilkosság |
| Horoszkóp / Nap jel | Rák |
| Aláírás |  |
| Állampolgárság | Amerikai |
| Szülőváros | New York City, New York, Amerikai Egyesült Államok |
| Iskola | Dwight-Englewood iskola |
| Egyetem | Vassar Főiskola Amerikai Kulináris Intézet |
| Iskolai végzettség | 1978-ban végzett |
| Vallás | Katolikus és zsidó |
| Élelmiszer szokás | Vegetáriánus / nem vegetáriánus |
| Hobbik | Főzés, olvasás, zenehallgatás |
| Díjak, kitüntetések | 2012: Tiszteletbeli CLIO-díjjal tüntették ki 2013–2016: Bourdain elnyerte a kiemelkedő információs sorozatért járó Emmy-díjat 2014: Peabody-díj az Anthony Bourdain: Alkatrészek ismeretlen című könyvért |
| Tetoválás | Bal karon:  Jobb bicepszen:  |
| Lányok, ügyek és egyebek | |
| Családi állapot | Elvált |
| Ügyek / Barátnők | Octavia Bourdain Asia Argento, olasz színésznő (2017-2018) |
| Házasság dátuma | 2007. április 20. (Ottavia Bourdain társaságában) |
| Család | |
| Feleség / házastárs (ok) | Nancy Putkoski, amerikai rokon (szül. 1985 - div. 2005) Ottavia Bourdain (m.2007-div.2016)  |
| Gyermekek | Ők - Egyik sem Lánya - Ariane Bourdain  |
| Szülők | Apa - Pierre Bourdain Anya - Gladys Bourdain |
| Testvérek | fiú testvér - Christopher Bourdain Nővér - Egyik sem |
| Kedvenc dolgok | |
| Kedvenc étel | Macroni és sajt, Mexikó és Mexikói konyha |
| Kedvenc úticél | Vietnam |
| Pénzfaktor | |
| Nettó vagyon (kb.) | 6 millió dollár |
képei diljit dosanjh családjával
Kevésbé ismert tény Anthony Bourdainról
- Dohányzott Anthony Bourdain ?: Nem (leszokott)
- Alkoholfogyasztott Anthony Bourdain ?: Igen
- Jól civilizált családban született; mivel édesapja klasszikus zeneipar ügyvezetője volt, édesanyja pedig a New York Times munkatársa.
- Az étel iránti szeretete fiatalkorában alakult ki, amikor először egy osztrigahalász hajón próbálta ki első osztrigáját egy franciaországi nyaraláson.
- Tanulmányai folytatása alatt a Massachusetts-i Provincetown-i tenger gyümölcseit kínáló éttermeknél dolgozott, ami elszántságosabbá tette számára, hogy a főzés terén folytassa karrierjét.
- Főiskolai ideje alatt hosszú ideig szenvedett kokain- és heroinfüggőségtől.
- Ezután részt vett az Amerikai Kulináris Intézetben, és tapasztalatokat szerzett New York néhány híres éttermében, mint a Supper Club, a Sullivan's és a One-Fifth Avenue.
- 1998-ban csatlakozott a manhattani székhelyű Brasserie Les Halles étterembe ügyvezető szakács és ott dolgozott, amíg az étterem csődbe ment és bezárt 2017-ben.
- Miután sok kulináris készségre tett szert, írt egy könyvet, amelynek címe: Konyha bizalmas: Kalandok a kulináris hasban ”2000-ben, amelyet abban az évben a New York Times legnépszerűbb könyvének tartott.
- 2001-ben „ Az év ételírója ”A Bon Appetit magazin a Kitchen Confidential számára.
- Következő két publikációja - A Cook's Tour 2001-ben és A csúnya bitek 206-ban - szintén a New York Times bestsellere volt.
- Miután elvált az első feleségétől, beleszeretett egy étterem háziasszonyába, Ottavia és ők ketten egy szakács késének megfelelő tetoválásával is ikerintettek, és hamarosan találkozásuk után 11 napon belül megkötötték a csomót.
- Őt és Ottaviát megáldották egy lánya, és miután apa lett, abbahagyta a dohányzást, és korábban abbahagyta a kábítószer-fogyasztást is.
- Egyszer elmondta, hogy soha nem hagyja ki az edzéseket, függetlenül attól, hogy otthon van, vagy más helyen. Nagyon is tudatában volt egészségének, és gyakorolta a jiu-jitsut, és ez volt az oka jó egészségi állapotának és testalkatának. 2015-ben kék övet is kapott.
- Bár remek szakács volt, étkezési kedvelő is.
- Felajánlották neki, hogy kezdje meg a Food Network saját műsorát, vagyis a Kitchen Confidential című visszaemlékezései alapján elkészített étel- és világutazó műsort, 2002 januárjában pedig bemutatták „A Cook túrája” című műsorát. A show 35 részt sikeresen befejezett.
- 2017-ben az Amerikai Kulináris Intézet megtisztelte a Kulináris Művészetek Humán Levél honoris causa doktorának kitüntetési fokozatával.
- Volt egy „rossz fiú szakács” képe.
- 2018. június 8-án öngyilkos lett azzal, hogy a franciaországi Kaysersbergben, a Le Chambard Hotelben lógott a szobájában.
